納豆ですが、110回混ぜたら良いと聞きました。
ほんまかいな~と思いながら、一応やってみました。
⇩⇩
栄養とか変わるんですかね。
色まで変わってしもた…
なんで110回混ぜるのがいいんでしょう???
そして、ほんまに110回が正解なんでしょうか。
調べてみました!
以下、インターネットより引用⇩⇩
理想の回数について、東京慈恵会医科大学附属病院管理栄養士の赤石定典氏は「50回程度がよい」と言う。 「そもそも混ぜる理由は、納豆のネバネバを出すため。 このネバネバは『ムチン』と呼ばれ、納豆に含まれる栄養素を吸収しやすくする働きがあります。 50回程度かき混ぜればしっかりムチンが出る。
ということらしいですよ~~
110回、ちょっと混ぜすぎでした(笑)
アクアのこの日のスイーツは…
美味しそうなオレンジゼリー✨
皆さんにも喜んで頂きました💛