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美味しい白菜の選び方

みなさん、美味しい白菜の選び方って

ご存知ですか??

 

先日、買い物代行サービスがありました。

利用者さまは2分の1の白菜をご希望されていました。

私は、表が綺麗でしっかり葉が詰まっていてずっしりと重いものを

一生懸命選んで、”よし!!これだ!!”と一つ手に取り

スーパーのカゴに入れようとしたところ・・・

 

横で一緒に白菜を選んでいた小父さんが、

「姉ちゃん、ワシやったらこっち選ぶで。」

私に声をかけてこられました。

 

「え~!!この白菜はしっかり葉が詰まっていないから。」と私が答えると、

小父さんは、

「白菜は葉が黄色い色をしているものが、甘くて美味しいんやで。

ワシは調理師やから安心し。」と教えてくれました。

 

ほんの一瞬の出来事でしたが、すごく得した気分になりました。

 

小父さん、教えてくれて有難うございます2ff4e7854ef823ad04ba23b686869b93

一つ賢くなりました。

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